Сьогодні ми навчимось готувати найоригінальніший рулет за давнім рецептом.

Тушка курки вагою близько 2 кг, 150 г шинки, 150 г сиру, 1 зубок часнику, сіль, перець.

Для омлету: 3 яйця, 150 г майонезу, сіль, маргарин.

З підготовленої курки акуратно повністю зняти шкіру. Розкласти шкіру на столі й викласти на неї відбиті шматочки курячої м'якоті. Посолити, поперчити, викласти зверху на­різані кубиками шинку, сир, здрібнений часник, омлет і згор­нути рулетом. Рулет перев'язати шпагатом, загорнути в мар­лю й варити близько години на повільному вогні. Готовий рулет остудити під легким пресом.

Подавати, нарізавши гарними скибочками.
Приготування омлету. Яйця збити з майонезом і сіллю. Присмажити на маргарині.

Цікаво знати: хочете дізнатись де можна переглянути все виды забавных гороскопов бесплатно. Саме для вас ми приготували гороскопи по зодіаках, персональні, східні та ще багато інших цікавих гороскопів...